안녕하세요~~ 엘리시온입니다.
오늘은 전대에 가정식 덮밥 및 라멘 전문점이 생겼다고 해서 가보려고 합니다!!
맛이 있을지 궁금한데 그래도 새롭게 생겼으니 가보는 게 좋지 않을까 합니다.
자 가볼까요!!!!!
목차
● 가정식 덮밥 & 라멘 전문점 핵밥
그렇게 도착한 곳은 광주 북구 전대 후문에 위치한 가정식 덮밥 & 라멘 전문점 '핵밥'입니다.
본래 이 위치에 있는 매장은 무한리필집이었는데 코로나로 인해 사람이 없어져서 사라졌는데
이번에 핵밥이 이곳으로 오게 되었네요.
·
이제 한번 들어가 보겠습니다.
안은 생각보다 깨끗이게 아니라 안은 진짜 분위기가 좋아서 놀랐습니다.
무슨 덮밥과 라멘을 판매하는 게 아닌 양식을 파는 매장으로 착각할만한 매장의 인테리어입니다.
·
그리고 저기에 무언가 쓰여있는데 뭐라고 쓰여있는 것일까요??
'밥'의 '핵심'을 지키는 식당
-
기교는 버리고 핵심을 지키는 것이 핵밥의 '핵심가치'입니다.
라고 쓰여있는데 이야 뭔가 심오한 문구네요!!
이제 앉아서 주문을 해주는데 라멘을 먹을까 덮밥을 먹을까 고민을 하다가 덮밥을 주문했습니다.
덮밥이름은 나중에 알려드리겠습니다~~!^^!
그렇게 기약 없는 음식이 나오는 것을 기다리면서 시간을 보내고 있었는데
그때 직원분이 드디어 제 덮밥을 가져다주셨습니다.
기다렸다고 쥐엔장~~!!!
제가 주문한 항정살덮밥 정식입니다!!!!
'항정살덮밥 정식' 가격은 11,900원으로 12,000원이 못 되는 가격이지만
역시 정식이며 일식이어서 가격이 조금 비싸네요!!
·
덮밥은 매콤한 양념에 항정살과 양파 및 버섯을 함께 볶아서 밥 위에 양상추를 올리고
그 위에 볶은 항정살을 올린 덮밥입니다.
덮밥 위에 쪽파가 송송 올려져 있으며 방울토마토 및 꽈리고추가 올라가져 있는 모습입니다.
진짜 먹음직스럽지 않나요??
우선 항정살을 한 점 먹어보겠습니다!!
입에 넣어서 씹는 순간 쫄깃쫄깃한 식감과 불맛이 올라오며
달달하며 살짝 매콤한 맛이 혀를 찌릅니다!!!
진짜 맛있네요~~
이제 밥이랑 함께 먹어보겠습니다!!
입에 한입 가득 넣어 씹는 순간 혀에 맛의 오케스트라가 펼쳐지네요!!
밥에 양념이 잘 스며들어서 조화가 잘 어울려지고 양상추의 아삭아삭한 식감이 쫄깃쫄깃한 항정살의 식감이랑
같이 어울려져서 입이 즐겁습니다!!~!!
·
그렇게 어느 순간에 먹는데 집중해서 그런지 이미 다 먹어버렸네요,,,
역시 덮밥은 한 그릇으로 끝나야 덮밥이죠!!
그리고 후식으로 조청인지 꿀인지 잘 모르겠는데 꿀이라기엔 단맛이 적어서... 흠..
암튼 달달한 떡으로 마무리를 지으고 식사를 마쳤습니다.
● 가정식 덮밥 & 라멘 전문점 핵밥 후기
가격이 일식 가정식 정식이라서 조금 비싼 면이 있는데 맛은 좋다고 느껴지며 다음에는 라멘을 먹어보고 싶네요~~!!!
(한번 가보시려면 위의 지도에 나와있는 주소로 가시면 됩니다!!)
◆다른 맛집 리뷰도 있습니다!!◆
[광주 맛집]광주 북구 전대 후문에 위치한 돼지김치구이가 맛있다고 하는 돼지김치구이전문점 '
안녕하세요~~ 엘리시온입니다. 오늘은 전대 후문에 돼지김치구이로 유명한 맛집이 있다고 해서 가보려고 합니다. 진짜 맛있다고 하는데 기대가 되네요!!!!! 사실은 이미 알고 있었는데 이제야 가
elysiondatlove.com
[광주 맛집]광주 북구 용봉동에 위치한 깐족거리면서 깐깐한 모습을 보이는 참숯으로 구운 족발
안녕하세요~~~ 엘리시온입니다!!! 이번 글은 이전 글에서 이어지는 글입니다!!!! 재미있게 봐주세요~~ 목차 ● 족발 맛집 깐깐한 족발 ● 족발 맛집 깐깐한 족발 후기 ● 족발 맛집 깐깐한 족발 아
elysiondatlove.com
[광주 맛집]광주 북구 용봉동에 위치한 호텔 경력 셰프가 요리하는 중식 중국집 맛집 '이화원'을
안녕하세요~~ 엘리시온입니다. 오늘은 제 머리카락을 탈색 후에 점심이 되어서 점심을 먹으러 왔습니다. 용봉동에 호텔 경력 셰프님께서 하신다는 중식집이 있다고 들어서 이번에 가보게 되었
elysiondatlove.com
'먹거리 > [광주 맛집]' 카테고리의 다른 글
| [광주 맛집]광주 용봉동 격이 남다른 무한리필 맛집 '청년고기장수'용봉점 (54) | 2024.06.14 |
|---|---|
| [광주 맛집]몸 보신에 좋은 장어 맛집 광주 용봉동 '풍천애장어' 민물 장어 맛집 (66) | 2024.06.11 |
| [광주 맛집]광주 동구 동명동 시내에 위치한 국수와 꼬치가 맛있으며 점심특선인 꼬치국수가 유명한 국수맛집, 꼬치맛집 '대림국수'를 소개합니다 (40) | 2023.05.27 |
| [광주 맛집]광주 북구 전대에 위치한 통통 튀는 듯한 모습을 보여주는 타코야끼 맛집 '통통 타코야키'를 소개합니다. (32) | 2023.05.23 |
| [광주 맛집]광주 북구 용봉동에 위치한 칠분만에 튀겨져서 가성비의 가격으로 1인 1닭을 할 수 있는 통닭맛집 '칠분 통닭'을 소개합니다. (20) | 2023.05.13 |
댓글