안녕하세요~~ 엘리시온입니다.
오늘도 평소와 마찬가지로 도서관에서 공부를 하고 점심을 먹기 위해 전대 후문에 왔습니다.
생각해 보니 전대 후문에서 무엇을 먹을지 고민이 되네요.
제가 전대 후문에서 먹어본 곳이 많아서 이번에 안 가본 곳을 가보고 싶어서
계속 돌아다니다가 처음 본 일식집이 있었습니다.
이름도 마음에 들어서 이곳에 가보려고 합니다.
목차
● 전대 후문 일식집 오이시
그렇게 도착한 곳이 바로 전대 후문에 위치한
오이시~~라는 맛있다는 뜻을 가진 일식집입니다!!!
이름을 봐보니 맛이 얼마나 맛있을지 궁금합니다.
·
으아아아아 못 참겠어요!!!! 어서 들어가 봅시다!!!
이제 입구에서 들어가면 좁은 계단이 나옵니다.
이곳으로 올라가면 매장의 입구가 나옵니다.
매장에 들어가면 정면에 키오스크가 있어서 키오스크로 주문을 할 수 있습니다.
저는 키오스크에서 메뉴를 보면서 이거다 이것은 맛을 봐야겠다 하고
생각한 매운 차슈동을 시켰습니다.
차슈가 올라간 덮밥 진짜 궁금하네요~~~
이야 주문한 지 얼마 안 됐는데 빠르게 나왔네요~~~
조리과정을 보아보니 불쇼가 대박이었습니다.
아마도 불향을 입히기 위해 불쇼를 한 것일지도 모릅니다.
어떨게 조리과정을 아냐고요??
밖에서 조리하는 과정이 조금 보입니다.
덮밥의 구성물을 살펴본 결과 내용물은 밥과 양배추, 양파, 브로콜리를
차슈와 함께 양념을 넣어서 불에 볶아서 불향을 입혀서 조리하였고
그릇에 밥을 담고 이제 양념과 함께 같이 볶아서 조리한 내용물들을
밥 위에 올려서 그 위에 썰어둔 파를 올린 모습입니다.
이제 맛을 보겠습니다.
음식의 이름에 비해 매운맛은 그리 높지 않으며 고기는 부드러우면서
아삭아삭한 식감의 양배추와 함께 씹으면서 나오는 양배추의 단맛이 어울리면서
양념이 잘 베여있는 밥과 함께 조화를 이루면서 불향이 마무리를 지어줍니다.
● 전대 후문 일식집 오이시 후기
처음 가보는 곳이지만 가격도 저렴하면서 맛도 있었습니다~~~ 한번 가보시려면 이 아래의 주소로 가시면 됩니다.
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