안녕하세요~~ 엘리시온입니다.
오늘은 평소와 마찬가지로 도서관에서 공부를 하고 평소와 같이
점심을 무엇을 먹을지 고민을 하면서 거리를 돌아다니고 있었는데
오늘은 왠지 말바우시장 쪽을 가볼까 해서 말바우시장으로 갔습니다.
그러다가 말바우시장에서 제 눈에 확 들어오는 매장이 있었습니다.
목차
● 말바우시장 갈비장터다
그 매장은 바로!!!! 갈비장터다라는 말바우시장 안쪽에 위치한 매장입니다~~
이곳에서 저의 눈을 계속 괴롭히는 메뉴가 있었으니 바로 떡갈비입니다!!!!
이번주 내내 떡갈비가 너무 먹고 싶은데 파는 곳이 없어서 아쉬워했는데 이렇게 만나게 되었습니다.
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이것이 운명??
하지만 아쉽게도 떡갈비는 품절이 되어서 못 샀습니다....
하아.... 어쩔 수 없이 대체할 메뉴가 있나 품목을 살피는 중에 닭다리 오븐구이가 있더라고요~~
그래 오늘은 이거다!!!!
바로 3개를 사고 데워달라고 했습니다.
그리고 혹시나 이것을 곁들일 소스가 있냐고 물어보았는데
소스가 따로 있다고 해서 무슨 맛이 있냐고 물었는데 두 가지 맛이 있다고 하셔서 바로 2가지 중
매운맛을 달라고 했습니다.
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이제 식기 전에 빠르게 도서관 휴게실에 가져가서 먹어보겠습니다!!!!!
자 도착했고 세팅도 완료되었습니다!!!!
세팅하면서 랩을 뜯었는데 뜯는 순간 제 코로 들어오는 향긋한 닭고기의 냄새~~~
군침이 흐릅니다!!!
오븐구이라서 그런지 모르겠지만 엄청 부드러워 보입니다.
그리고 겉면을 보면 따로 양념이 묻어있는 것으로 볼 수 있겠습니다.
이제 닭다리를 한 손에 집어서 먼저 순정으로 먹어보면!!!!
고기는 부드러우면서 고기에 배어 있는 양념과 잘 어울리고
그리 짜지도 않으면서 맛있었습니다.
·
한 가지 아쉬운 게 있다면 말바우시장과 도서관의 거리가
쪼금 있어서 조금 식은 게 문제입니다....
이제 순정을 먹어봤으니 역시 소스에 푹!!! 찍어서 먹어보겠습니다!!!!
처음과 마찬가지로 고기는 부드럽고 그리고 매콤하면서 달달한 소스의 맛이
고기를 씹을 때 느껴져서 정말 좋았습니다.
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여기에 밥만 있었으면 치밥 하면 딱 좋은 그런 맛의 소스였습니다.
하지만 편의점에서 햇반이라도 사가려고 오면서 거리를 둘러봤지만 없었습니다.... 흑
● 말바우시장 갈비장터다 후기
우선 맛있었습니다. 게다가 소스와 조화가 좋아서 치밥하기에도 딱입니다. 그리고 시장에서 산거라 가격도 저렴하고요~~~
한번 가보시려면 이 아래의 주소로 가시면 됩니다. 아마도 저기 근처 일거예요~~
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